Il existe de nombreuses utilisations des vitrines de conservation, qui ne sont pas seulement souvent vues dans les restaurants, mais aussi indispensables pour la conservation des aliments frais dans les supermarchés. Une opération importante des armoires de conservation est le contrôle de la température. La plage de température, nous allons la voir ci-dessous. 1. Réglage de la température hivernale. En hiver, la vitesse générale doit être réglée sur 4 ou plus, et les exigences techniques de température de réfrigération doivent être contrôlées.
1. Réglage de la température hivernale
En hiver, la vitesse générale doit être réglée sur 4 ou plus, et les exigences techniques pour la température de réfrigération doivent être contrôlées entre 0 et 10 degrés, car généralement en hiver, l'environnement de réfrigération est relativement faible , et la réfrigération peut facilement atteindre la température réglée. Si la température réglée est trop élevée, il est facile de provoquer le court temps de démarrage des armoires de supermarché, ce qui entraîne l'échec de l'effet de réfrigération. En hiver, si la température ambiante est basse, l'essentiel est d'assurer l'effet réfrigérant du congélateur. Dans des circonstances normales, si la température ambiante est inférieure à 16 degrés, réglez sur la 5e vitesse, et si elle est inférieure à 10 degrés, elle peut être réglée sur la 6e ou la 7e vitesse. Parfois, parce que la température ambiante est trop basse, telle que 0 à 5 degrés, les aliments sont réfrigérés et congelés une fois l'engrenage abaissé. À ce moment, les aliments peuvent être stockés à l'extérieur de l'armoire du supermarché.
2. Réglage de la température estivale
En raison de la température extérieure élevée en été, il est très difficile que la température à l'intérieur de l'armoire baisse de 1 degré, et la perte de capacité de refroidissement à travers la couche d'isolation de l'armoire et le joint de porte s'accélérera également, de sorte que le démarrage le temps est très long et le temps d'arrêt est très court. . En été, réglez la température du réfrigérateur sur la 1ère ou la 2ème vitesse, puis obtenez un très bon effet d'économie d'énergie et d'économie d'énergie.
L'impact de la température ambiante sur la vitrine de conservation est encore relativement important. Le réglage de la température de la vitrine de conservation de la fraîcheur est très important et habile, sinon il endommagera gravement le compresseur, échouant ainsi à obtenir l'effet de conservation de la fraîcheur.