Marque: BR Company
Couleur : Bleu / avec chariot
Fonction : Fonctionnement silencieux
matériel: acier inoxydable
Taille: 965*514*900 MM
Ingrédients et fournitures nécessaires pour faire des guimauves :
Sucre:Le sucre est l'ingrédient principal des grandes machines à barbe à papa commerciales. Alors que le sucre granulé ordinaire est plus couramment utilisé, le sucre en poudre concentré conçu spécifiquement pour les machines à guimauves offre une meilleure texture et une production plus fluide.
Colorants et arômes alimentaires :Les bonbons condensés sont disponibles dans une variété de couleurs et de saveurs, de la vanille rose classique aux options exotiques comme la framboise bleue et la cerise. Mais si vous utilisez du sucre granulé ordinaire, vous aurez besoin de colorant alimentaire et d'arôme pour colorer les guimauves blanches. Vous pouvez envisager d'utiliser des bonbons durs pour créer des guimauves aux saveurs amusantes.
Cônes de guimauve :Vous aurez également besoin de cônes ou de bâtons pour emballer les bonbons. Vous pouvez envisager d'utiliser des cônes en papier jetables ou des cônes réutilisables.
Équipement de sécurité:La fabrication de guimauves implique un travail à haute température, il faut donc porter un équipement de protection pour assurer votre propre protection.
La grande machine à barbe à papa commerciale BR (avec chariot) est dotée d'un moteur de 1000 W qui peut fabriquer 6 cônes de guimauves par minute et peut produire de délicieuses guimauves pendant une heure sans interruption. Quant à son utilisation, rien de plus simple : il suffit de l'allumer, de la laisser préchauffer pendant 5 à 6 minutes, d'ajouter du sucre dans la tête rotative, puis d'envelopper les guimauves à leur sortie de la tête rotative.
Nettoyez régulièrement la machine pour vous assurer qu'elle fonctionne correctement et que les résidus des lots précédents n'affectent pas le goût du nouveau lot. Pas besoin d'utiliser de produits de nettoyage, essuyez simplement la machine avec un chiffon humide. Assurez-vous qu'elle est complètement sèche avant de réinsérer la machine après le nettoyage.
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